Xiamen
Auch bekannt als Amoy
Die Stadt Xiamen liegt in der Provinz Fujian gegenüber der Insel Taiwan und ist auch unter dem lokalen Namen „Amoy“ bekannt. Sie ist einer der Zwischenhalte auf Ihrer fernöstlichen Entdeckungsreise mit MSC Cruises.
Diese chinesische Stadt mit ihrem bedeutenden Hafen- und Industriegebiet ist eigentlich eine Insel, die über eine 5 km lange Brücke mit dem Festland verbunden ist. Sie bietet zahlreiche Möglichkeiten, die Kultur dieses gigantischen und dicht besiedelten Landes zu erkunden. Die hiesigen Winter sind mild, und dank des Monsuns herrschen feuchte und warme Sommer, die durch die typische Regensaison geprägt sind.
Genießen Sie die zahlreichen Facetten von Xiamen, einem hochinteressanten Ort, der vom Massentourismus und der Globalisierung bislang nicht viel gespürt hat. Lassen Sie sich die einstige Kolonialinsel Gulangyu nicht entgehen, die heute ausschließlich per Fähre erreichbar ist und nur zu Fuß erkundet werden kann. Auf Ihrem Spaziergang durch die Straßenviertel lohnt es sich, die ortstypische Architektur zu bewundern und nach einem hübschen Souvenir Ausschau zu halten.
Im Stadtviertel Siming hingegen steht die einzigartige Bastion der buddhistischen Religion: der Nanputuo-Tempel. Ebenfalls einen Abstecher wert sind die Universität von Zhongshan, die EinkaufsmeileZhongshan Road, der erholsame Yundang-See und der Botanische Garten. In China wird das Kochen großgeschrieben, und Xiamen bietet das Beste dieser tausend Jahre alten kulinarischen Kunst. In einem der unzähligen Teesalons sollte man sich unbedingt eine Tasse Tee gönnen. Da die Stadt am Meer liegt, gehört Fisch natürlich zu den Hauptzutaten traditioneller Gerichte wie Nudeln und Suppen mit Meeresfrüchten und auch süß-saures Hähnchen ist nicht aus der chinesischen Küche wegzudenken.